Nutrição

E de tanto ser repetida, a ladainha se transformou em um dogma quase incontestável. Por isso resolvemos passar essa história a limpo — e com um respeitável time de especialistas.

Cascas, talos, sementes... Pouca gente sabe, mas as partes vistas como “menos nobres” dos alimentos, têm grande valor nutritivo! São ricas em vitaminas (especialmente A e C), além de ferro, potássio e outros nutrientes. Aproveitar integralmente...

Você chega ao supermercado e se depara com chocolate DIET, requeijão LIGHT, gelatina DIET, iogurte LIGHT... E aí? Sabe qual é a diferença entre esses produtos? Então, a partir de agora vamos esclarecer todas...

Receitas melhoram o funcionamento dos sistemas digestivo e imunológico. Frutas bem escolhidas, naturalmente doces, não precisam de mais açúcar. Desintoxicante Pensando na combinação de vegetais e frutas extremamente hidratantes como a maçã, o salsão e o pepino,...

Receitas de Verão Na estação mais quente do ano, a procura pelas praias e piscinas aumentam, o comprimento das saias sobe, as bermudas e os biquínis saem dos armários. Dá uma vontade danada de...

Reeducação alimentar significa adotar novos hábitos de alimentação. O objetivo é substituir as “tentações” do dia a dia por pratos balanceados e equilibrados, como saladas, grãos e carne magra. Não precisamos abolir pizzas, salgados,...

Os deliciosos pratos calóricos desta época são uma tentação e você não vai deixar de comê-los. Afinal, você ralou o ano inteiro, se privou de uma infinidade de momentos prazerosos e não é justo...